ヘチマを食す　　～沖縄県人会～

今回は理事長先生が那覇のスーパーでトランク一杯に購入されたヘチマを使って、皆で郷土料理のナーベーラーチャンプルー（ヘチマの味噌煮込み）を作りました。
ヘチマを食べるという習慣が本土にはないと聞いたことがあり、スーパーでもなかなか見かける機会がなかったので、皆で料理をしている中、とても懐かしいなぁと思いました。
料理も美味しくできたので良かったです。
理事長先生、本当にありがとうございました。
また皆で、郷土料理を作る機会があったら良いなと思います。　金城日菜乃

八重山保護者会　　～沖縄県人会～

　1年に1度の集いですが、子供達の大学での様子を知る良い機会として、とても楽しく参加させて頂いています。
今年入学されたお子様の父母の方の参加もあり有意義でした。
理事長先生初め先生方へは温かく見守って頂き感謝申し上げます。
今後共、宜しくお願い致します。豊川

これが「おとーり」という文化なのかと思った会でした。想像を越える寒さの入学式、娘の初めての寮での生活や、独り暮らしが心配でたまらない日々。そして今は実習に戻ってきた子どもの成長を実感し、振り返りながら酒を酌み交わしました。１年生から大学院の保護者さんも含め１４人が集まり、娘を想う気持ちをさらけだして、時には涙ぐむ話もありました。人との繋がりが強くこれほどに愛情深い子どもを想う気持ちを、学生達に伝えたいと思います。これから親の事、育った島の事を真剣に考え、大学で学んだことを活かして、将来はぜひ地元に貢献して欲しいと思いました。
会の翌日に、本島で保育士として今春就職した石垣島出身の本学卒業生に連絡し、沖縄校の教職員らと食事をし、八重山を想いまた涙したのでありました。久保田

帰りたいのに帰れないうちなんちゅ ～沖縄県人会～

このGW帰りたいけど帰れないうちなーんちゅのために食事会を理事長先生がもうけてくれました^ ^

先輩方、同級生との話で地元が近いことがわかったり、沖縄なまりの話し方が飛び交って懐かしい雰囲気でした！ 地元を思いだしました♪

1年生同士も前よりさらに仲良くなりました！

おかげで寂しくなく楽しいGWを過ごすことができました！理事長先生、ありがとうございました！

これからもワイワイうちなーんちゅらしく盛り上がっていきたいです^ ^

みおう&ゆめの

土から顔をだしているタケノコに大興奮～沖縄県人会～

今年も１年生歓迎会ということで静岡県人会と合同でタケノコ掘りをしました！ 前日は大雨で天気が悪く心配でしたが、タケノコ掘り当日は太陽も出て絶好なタケノコ掘り日和でした^^ 1年生は初めて、土から顔を出しているタケノコを見て大興奮で楽しそうな様子でした！お昼は、静岡県人会からいただいた富士宮焼きそばとさくらご飯、フランクフルトを皆で食べて交流できました。理事長先生からの花見団子も美味しくいただきました。ごちそうさまでした^^沖縄県人会からは、ヒラヤーチーとシークヮーサーゼリーを作り、故郷の味を思い出しました。静岡県人からも大好評でした！秋にはさぎ草祭もあるので、これから更に沖縄県人の仲を深めていき、盛り上げていこうと思います！　 沖縄県人会長 　上原千佳