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新着情報

7月1日のオープンキャンパス体験授業は?

体験授業A「人の健康を応援する管理栄養士へ 〜ヒトの感覚の不思議さを感じよう~」

ヒトの健康を食事で推進する上で、ヒトの体の仕組みを理解する必要があります。人の体の健康を維持する上で、脳の情報処理能力は重要です。脳が情報処理をしている方法がわかると、情報処理の特徴を利用することが可能になります。体験授業では、自分自身の感覚(視覚)について、観察実験を通して、脳が情報処理している事実を実感してもらいます。

体験授業B「栄養教諭について知ろう」

栄養教諭の資格取得について学びます。
栄養教諭は学校給食の管理と子どもたちへの食育の二つの大きな仕事があります。子どもたちへの食育は、成長期の子どもが健やかに生きていくための基礎を培うことが目的です。栄養教諭はその中心的な役割を果たします。この二つの仕事内容について詳しく学びます。

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体験授業後には、各地方や出身県ごとに分かれて、地元の先輩の話を聞くことができますよ。

今回も、健康栄養学科4年生が手作りのお弁当を作ります。 楽しみにしていてくださいね。