栄養教諭

講義番号 35
講義テーマ 子どもの体と心を健康に~栄養教諭の役割~
講義内容

皆さんが小・中学生の頃に食べた学校給食にはいろいろな思い出があるのではないでしょうか。栄養教諭はその学校給食を管理します。どのように管理するのか、また、それ以外にどのような役割を担っているのか、栄養教諭の役割について紹介します。

担当 健康栄養学科 木村 具子
ご用意頂く備品 パソコン(OSがWindowsでMicrosoft Pawer Pointをインストールしたもの)、プロジェクター、スクリーン